Como hacer «ropa vieja» a la cubana
Este plato es típico de Cuba, Puerto Rico, Colombia, Panamá y Venezuela, aunque también se prepara en España sobre todo en Canarias, la región de Murcia, Cádiz y Huelva. La ropa vieja se prepara de distintas formas dependiendo del país y sus costumbres culinarias, por ejemplo en la zona caribeña se acompaña con arroz y …