Costillas de cerdo al horno, con salsa barbacoa
Sobre la salsa barbacoa hay muchas variantes, cada cual dice que la suya es la original, yo os voy a dar mi variante, probarla a ver que opináis. Ingredientes 6 costillas de cerdo medianas 1 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta el zumo de un limón (si es lima (limón criollo) mejor) Salsa barbacoa …