salsas derivadas de la bechamel

Salsa MornayBechamel + yema de huevo y queso gruyere rallado Salsa Creme Bechamel ligera + crema de leche fresca Salsa Soubise Bechamel + cebollas picadas rehogadas Salsa Cardenal Bechamel + crema de leche + mantequilla de langosta + pimienta de cayena