Valor nutritivo de las frutas
Os comentare brevemente el valor nutritivo que nos aportan las frutas que usamos en nuestra cocina. Comenzare diciendo que las frutas aunque son pobres en calorías, tienen un alto contenido de vitamina A y C. también contienen vitamina del grupo B aunque en menor contenido. Mientras mas madura este la fruta, mayor sera el contenido de vitaminas. …