Usted puede ahorrar utilizando un poco de avena en cualquier receta de carne picada (albóndigas, hamburguesas, etc.). Añada algo de avena a la carne picada antes de agregar los demás ingredientes y mezclelo bien, de esta manera resultan mas jugosas y suaves. Por cada 500 g de carne cruda use 3/4 de taza de avena cruda.