Cómo preparar tarta de calabaza
La tarta de calabaza o pastel de calabaza es tradicional de los Estados Unidos, donde se prepara sobre todo para Halloween, Día de Acción de Gracia o Navidad. Suelen utilizar calabaza enlatada y espesiada con jengibre, canela y clavo lista para hacer el pastel; pero aquí en España la elaboramos con la calabaza cruda que se …
